周边春节开云kaiyun，车厘子无数上市。有网友说，我方因吃了无数车厘子出现恶心、胃痛、拉肚子的症状；还有网友说，车厘子吃多了会导致铁中毒和氰化物中毒。车厘子还能清静吃吗？

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连气儿吃无数车厘子，易消化不良⚠️

近日，有网友发文称我方吃了三碗车厘子后，就出现拉肚子、吐逆的症状。浙江中医药大学从属第三病院（浙江省中山病院）消化内科副主任中医生汪玲羽示意，车厘子富含纤维素，不易消化，尤其对脾胃病弱的东谈主，一次性吃太多，容易出现上吐下泻相同肠胃炎的症状。淌若车厘子不够簇新、霉变等，则有可能酿成食用者急性肠胃炎。

车厘子性偏温，干冷体质的东谈主也不要多吃，不然易有口干舌燥、口腔溃疡、便秘等上火进展。

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适量吃车厘子不会铁中毒

铁中毒是由于摄入铁过量引起的。罕有据露馅，一次摄入铁量达到和提升每公斤体重20毫克时，即可出现急性铁中毒，关于一个体重60公斤的成东谈主来说，粗陋是1200毫克铁。

不外，车厘子的铁含量惟有0.36毫克/100克，要达到出现铁中毒的量，一个体重60公斤的成东谈主粗陋要吃333公斤，盛大东谈主不可能一次性吃这样多。

要知谈，咱们常吃的大白菜的铁含量齐有0.8毫克/100克。是以，淌若惦念吃车厘子导致铁中毒，那岂不是大白菜也不可吃了？

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吃车厘子会导致氰化物中毒？

东谈主类氰化物急性中毒的症状包括吐逆、恶心、头痛、眼花头昏、心搏徐缓、抽搐、呼吸缺少，最终可导致死亡。比如，氰化钾的致死剂量在50~250毫克之间，这与砒霜的致死量差未几。

植物中的氰化物接续是以氰苷形态存在的。许多蔷薇科植物的种子里齐含有氰苷，比如桃、车厘子、杏、李子等，车厘子的核仁也真的含有氰苷。不外，这些生果的果肉里是不含氰苷的。

氰苷自身是无毒的，仅仅当植物细胞结构被阻挠时，含氰苷植物内的β-葡萄糖苷酶可水解氰苷生成有毒的氢氰酸。

每克车厘子核仁中的氰苷折算为氢氰酸后粗陋惟有几十微克，东谈主们一般不会罕见去吃车厘子核仁，因此车厘子核使东谈主中毒的情况相配冷落。

氢氰酸导致东谈主中毒的剂量粗陋是每公斤体重2毫克把握，网上说吃少许车厘子就中毒，其实相配作假际。

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清静吃车厘子，别吃果核⚠️

当先，氰苷自身是无毒的，氢氰酸才可能引起东谈主类的急性中毒。而车厘子中的氰苷物资齐在车厘子核里，一般东谈主咬不开、咬不破，也不会吃。

其次，氰苷也很容易去除。由于氰苷对热不庄重，因此绝对加热是去除氰苷最有用的款式。商榷发现，煮沸不错猬缩90%以上的氰苷。现在国外上通用淡薄齐是不要生吃这些含氰苷的食品。

关于奢靡者来说，最绵薄的模范已经不要吃生果的果核。只须不是刻意去嚼果核，吃生果导致氰苷中毒的可能性险些不存在。

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